Minggu, 12 April 2009

Skotel Yummy!

Biar ada variasi makanan, sekali-kali bikin yang beda yuukkk biar si kecil gak bosen. Tidak usah menggunakan penyedap atau vetsin, agar anak kita tidak terkontaminasi oleh msg.

  1. 1 Kg kentang
  2. 250g macaroni atau sesuai selera ibu
  3. Daging cincang
  4. Telur ayam 4 butir
  5. 600ml susu segar yang plain (ga ada rasanya)
  6. 1 buah bawang bombay
  7. 1 blok keju chedar ukuran kecil
  8. Margarin 3sdt

Cara membuat :

  1. Rebus kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.
  2. Rebus macaroni hingga matang, agar tidak lengket aduk macaroni dengan sedikit minyak goreng.
  3. Untuk isinya : Panaskan wajan dengan margarin lalu tumis tumis bawang bombay hingga layu masukan daging cincang, telur, & garam secukupnya terakhir baru masukan susu aduk2 sampai mendidih.
  4. Haluskan kentang yang telah didinginkan campur dengan 1/2 isinya yang telah ditumis.
  5. Panaskan oven 180oc selama 10menit
  6. Oleskan loyang dengan margarin, masukan kentang terlebih dahulu kemudian macaroni lalu isinya lalu masukan macaroni lagi dan terakhir kentang.
  7. Parut keju chedar sampai menutupi kentang
  8. Lalu panggang sekutel dengan suhu 180oc selama 30menit

Tidak ada komentar:

Posting Komentar